Recetas y dietas

¿Te quedas hasta tarde debido a tu programa favorito u horas extras? Entonces probablemente conozca los brutales ataques del hambre nocturno, que no permiten quedarse dormido. Por supuesto, lo mejor es evitar tales situaciones. Pero si su apetito no está en el momento adecuado, intente satisfacerlo con estos bocadillos saludables: estará lleno y la figura no sufrirá.

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La combinación de ayuno seco y húmedo. La primera etapa pasa sin comida y agua, y la segunda, según el esquema clásico. Se cree que este ayuno es más efectivo que el clásico y más seguro que el seco. Esta combinación es bastante efectiva. En los primeros días, el cuerpo recibe la cantidad necesaria de agua al dividir sus propias grasas.

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El sistema, que promete reducir el volumen del cuerpo, pero no implica inanición ni restricciones en la cantidad de alimentos. Por el contrario, hay que rellenar. "La comida es un placer, no debe causar remordimientos", dijo Montignac. Entre los fanáticos de la dieta, desarrollado por Michel Montignac (Michel Montignac), Gerard Depardieu, la reina de los Países Bajos Beatrix y otras celebridades del mundo.

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Hay tantas opciones de cocina para la famosa bouillabaisse como regiones en la costa mediterránea. Inicialmente, este plato fue preparado por pescadores que vivían en las cercanías de Marsella: dejaban en la sopa espesa todo lo que quedaba de la captura. Luego, la sofisticada sociedad parisina probó la comida de los pobres y, de repente, los bouillabaisses de moda comenzaron a dignificar a los cocineros ingeniosos.

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Bueno para la miel, nueces, frijoles, champiñones? No es tan simple. La miel, calentada a más de 45 grados, se vuelve inútil, y los frijoles rojos, las nueces y los champiñones blancos a veces pueden ser venenosos. Descubrí por qué los alimentos saludables son útiles y perjudiciales para los alimentos. Frijoles rojos Es increíblemente bueno en ensaladas y guisos calientes, por ejemplo, en un plato picante de chili con carne mexicano: es carne con chile, cebolla, tomates y frijoles rojos.

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Una forma sencilla de hacer que cualquier plato nutritivo y nutritivo sea agregarle nueces. Aquí hay algunas recetas simples e interesantes con nueces. Nueces: un producto versátil que durante mucho tiempo se ha utilizado con éxito en la cocina. Las nueces son un componente tradicional de los postres. En primer lugar, los orientales: baklava, turrón, sorbete, delicias turcas, churchkhela, halva.

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Cuanto más frío hace afuera, más a menudo aparecen las sopas en mi menú. Por lo tanto, mi colección de recetas calientes se actualiza constantemente. Hoy me gustaría decirles cómo cocinar una deliciosa sopa de tomate; la probé recientemente en el bar de mi gimnasio. Vladimir Martynov, chef de la marca X-fit SERVICE, compartió su receta conmigo.

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Si está cansado de celebrar el Año Nuevo frente al televisor con un lavabo de Olivier, pero no desea abandonar por completo la idea de reunirse con amigos, le sugerimos que reemplace la tradicional cena festiva con una mesa de buffet. ¿Cómo planificarlo y organizarlo? El formato de la mesa de comedor (o buffet) es ideal para fiestas con un gran número de invitados y en aquellas ocasiones en que se planea un programa de entretenimiento para sus vacaciones (además de comer y mirar la luz azul).

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A veces, en lugar de disfrutar de un delicioso plato en un restaurante, nos ponemos nerviosos y nos regañamos por lo que comemos. Nos sentimos culpables por no cumplir nuestras promesas: "no comer dulces y harina", "negarnos a comer después de las 18 de la noche", "comer solo ensaladas para la cena", etc. Debido a estos tormentos de conciencia, nos deprimimos y nos alejamos de los seres queridos.

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Casi simultáneamente en la capital abrieron dos cafés vegetarianos de comida rápida. Muchos los esperaban: después de todo, comida sabrosa y barata, si no comes carne o pescado, en nuestra ciudad es casi imposible. Fui a explorar. Loving Hut "Cozy Cabins" (aproximadamente el nombre traducido del inglés) es una cafetería vegana con un logotipo amarillo reconocible.

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Ya aprendió a hacer limonada casera, pero esta no es la única bebida que es agradable para refrescarse en el calor del verano. El té helado no va a hacer frente a esta tarea peor. Aquí hay algunas recetas originales de los fabricantes de té. El té ayuda a combatir la sed y compensar la pérdida de sales minerales y vitaminas.

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Los nutricionistas abogan por rechazar el azúcar y hornear, solo traen daño. Todos lo saben, pero no todos pueden resistirse. Sin embargo, puede deshacerse fácilmente de la dependencia de carbohidratos, si conoce algunas reglas simples. A diferencia de las proteínas y las grasas, la mayoría de los carbohidratos tienen un sabor pronunciado y fácilmente reconocible.

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El atún de la jarra se asemeja a algo entre un filete de pescado y una pechuga de pollo, y pierde a ambos. El atún fresco es otra cuestión: no puedes llamarlo "mojado" o "pollo de mar". El filete de atún, incluso la congelación, no es barato, y aquí es importante no perderse la receta, o mejor dicho, con el método de preparación.

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Comenzó la temporada de la miel y se hizo aún más difícil elegirla. Cómo no toparme con una falsificación endulzada, aprendí de los mismos apicultores en la feria de la miel en Tsaritsyn. Para los habitantes de la ciudad como yo (nunca en mi vida no comí miel en panales), la feria de la miel es al mismo tiempo un parque de diversiones y una clase magistral de productos apícolas. Me abastecí de preguntas y fui a charlar con los apicultores.

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"Tres puños": un sistema de energía que ayuda a perder peso o, por el contrario, a ganar los kilos faltantes y mantener el peso deseado. En el corazón de un simple punto de referencia: en un momento puedes comer el volumen de alimentos con tres de tus puños. ¿Quién empezó? Kiev psicoterapeuta y nutricionista Oleg Tern. Se fijó el objetivo de desarrollar un sistema comprensible y eficaz para normalizar el peso, sin contar las calorías, los puntos y los gramos de forma tediosa.

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Sí, hasta las vacaciones de año nuevo casi un mes. Sin embargo, el tiempo para hacer el viejo pastel escocés de Navidad Dundee es suficiente. Esta legendaria fruta confitada y pastel de frutas secas se inventó en Escocia: todavía es costumbre entregársela a familiares y amigos en hermosas cajas de hojalata.

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"Estoy a dieta, ordenando algo ligero", dice un amigo con quien nos reunimos en un café. Y luego asiente al camarero: "Yo, por favor, César y una porción de sopa de queso". Adivina qué hace mal? La misma pregunta que le hice a los nutricionistas para averiguar qué platos populares del menú de un restaurante están contraindicados para perder peso.

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"César" bien cocinado - una ensalada bastante ligera y saludable. Y en esta mayonesa casera, a diferencia de la industrial, no hay absolutamente nada de qué preocuparse. La ensalada César es reconocida oficialmente como la mayor contribución que hizo América en el siglo XX a la cocina mundial. Pero en general, la historia le costó extraña: increíblemente famosa y al mismo tiempo increíblemente comprometida.

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Los nutricionistas ingleses han descubierto que el pan con rodajas de tomate ayuda a controlar el apetito mucho mejor de lo normal. Y otra vez me alegré de poder hornear pan sano en casa. El pan más satisfactorio: con tomates. Las noticias sobre el pan con tomates llegaron de la Universidad de Reading. Se les pidió a diecisiete participantes en el experimento, de 18 a 35 años, que calificaran la riqueza de tres sándwiches de queso blando, para los cuales usaron tres tipos de pan: natural, zanahoria y tomate.

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Esta sencilla ensalada, en general, es interesante con una combinación original de pollo y uvas rojas. La jugosa y dulce carne de piña aporta un agradable toque fresco al plato. No seas perezoso para cocinar mayonesa casera para rellenar. Tienda - arruine irremediablemente el sabor de este exquisito plato ligero. Ingredientes: 1200 g de pechugas de pollo sin hueso (extinguir y eliminar la piel), 2 cdas.

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